El ministro de Agricultura Norberto Yauhar aseguró que el trigo alcanza para atender la demanda interna hasta la próxima cosecha sin necesidad de importar.
Según informó Agricultura, semilleros, productores, molineros, harineros y exportadores del sector triguero, representados por la Asociación Argentina del Trigo (Argentigro) y la Federación Argentina de la Industria Molinera (Faim), confirmaron ante Yauhar el "normal abastecimiento del mercado interno" para los próximos seis meses.
El precio del cereal en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) volvió a caer cinco dólares respecto al cierre previo para ubicarse el valor de la tonelada de trigo en 465 dólares, cifra que exhibe un recorte del diez por ciento respecto al viernes último.
Pan. Tras haberse disparado el precio del pan en las panaderías generado por la trepada del trigo, la Subsecretaría de Defensa del Consumidor -a cargo de María Lucila "Pimpi" Colombo- publicó en su página web dos recetas para amasar pan casero con harina "a precios accesibles".
FUENTE: "La Voz".
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